El museo se basa sobre la historia familiar de los propietarios y la yerba mate, donde se exhiben artículos utilizados por Lauro Raatz desde los primeros años de Pajarito. El lugar le invita a conocer los inicios de la empresa y el proceso de producción a través de un material audiovisual. Podrá recorrer las instalaciones de la fábrica para observar el proceso de envasado, es opcional visitar el vivero y los yerbales orgánicos.