Sawasdee ofrece una experiencia culinaria que transporta al sudeste asiático, combinando sabores auténticos de la cocina tailandesa e india, aún poco comunes en el ámbito gastronómico local. El nombre “Sawasdee”, que significa bienvenida en tailandés, refleja el espíritu del restaurante. Fundado en 2018 por Frédéric Hachnel, el proyecto nació con el objetivo de introducir en Asunción una propuesta de gastronomía asiática auténtica y de calidad. La carta fusiona clásicos tailandeses con especialidades de la cocina india, adaptadas con equilibrio al paladar local sin perder esencia. Entre los platos de inspiración tailandesa destacan el Pad Thai, las sopas a base de leche de coco como la Tom Kha, y el curry verde, con opción de ajustar el nivel de picante según la preferencia del comensal. Del lado indio, sobresalen preparaciones como Chicken Tikka Masala, currys aromáticos y naan elaborado al momento, con alternativas aptas para dietas vegetarianas y veganas. Si bien el menú no es extenso, cada plato está cuidadosamente elaborado, priorizando frescura, sabor y calidad. El ambiente es íntimo y relajado, ubicado en una calle tranquila de Villa Morra, con un salón climatizado y atención cordial que acompaña la propuesta culinaria. Los visitantes destacan la autenticidad de los sabores, la posibilidad de personalizar el picante y el cuidado en los detalles. Sawasdee se posiciona como una de las pocas opciones en Asunción que combinan cocina tailandesa e india con enfoque auténtico, ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica distinta, llena de aromas, especias y nuevos matices.
Información
Servicios
| WiFi |
| Pago con tarjeta crédito/débito |
| Área de no fumadores |
| Aire acondicionado |
| Estacionamiento |
| Cócteles |
| Restaurante |