La fábrica de quesos suizos, italianos y franceses denominada Procole tiene sus inicios hace 12 años atrás, los productos son artesanales, y entre sus quesos se encuentran gruyère, camembert, pepato, tilsit, raclette, parmesano, y Paraguay gourmet, son productos de alta calidad elaborados naturalmente sin aditivos artificiales, el sabor, color, olor y la textura, son únicos.
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