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Chipá Rapé

El “Chipa Rape” consiste en un recorrido por las chiperías y se realiza anualmente los días Jueves de la Semana Santa. Cabe destacar que cada una de las ciudades que conforman este circuito cuenta con recorridos diferentes. La Chipa o el Chipá, alimento tradicional del Paraguay, es una especie de pan salado, elaborado a base de almidón de mandioca, queso, leche, huevos y anís.  Es un producto que sirve de sustento económico a muchas familias del interior del país. Esto se puede evidenciar en la variedad de puestos de venta que se encuentran a lo largo de las rutas de nuestro país. Es un alimento versátil, es decir, se puede presentar de distintas formas que van desde la Chipa Tradicional, las famosas “Chipitas” o “Chipa Pirú” hasta las Chipas Gourmet.

Circuito

  • Eusebio Ayala

    Ciudad emblemática y reconocida por la elaboración del “Chipa Barrero”, actualmente propulsora del “Chipa Rape” que consiste en un recorrido histórico por las fábricas de la ciudad y se realiza anualmente los días Jueves de la Semana Santa. Además, la Asociación Cultural Yukyty promueve cada año el Festival...

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  • Coronel Bogado

    En Itapúa, los habitantes de Coronel Bogado son reconocidos como grandes elaboradores del Chipá, con una variedad de Chiperías a la vera de la ruta 1, muchas de ellas de larga trayectoria y todas en una puja constante por elaborar la Chipa más rica.

    - Chipería Tatiana
    (595 741)...

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Posadas Turísticas

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